Z bílků ušleháme pevný sníh. Opatrně do něj vařečkou zamícháme cukr, mleté ořechy a kůru z 1/4 citrónu. Na plech vyložený pečícím papírem lžičkou nebo zdobicím sáčkem nanášíme kousky těsta a mírně vyhřáté troubě na 150°je upečeme - spíše usušíme. Vychladlé pusinky poléváme čokoládovou polevou a zdobíme 1/4 ořechu.
Z tohoto množství je cca 67 ks pusinek.
Tip: Množství ořechů je orientační vzhledem k různé velikosti vajec, konzistence těsta musí být taková, aby se na plechu nerozteklo - pusinky zasyrova musí zůstat ve tvaru, v jakém je na plech nanášíme.
Červená
řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která
netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si
ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho...
zobrazit článek